Молоко 2.0 (и даже больше)
В аграрном университете Северного Зауралья завершилась неделя науки. За эту неделю студенты предоставляли свои проекты, реализуемые на средства грантов, преподаватели и партнеры обсуждали взаимосвязь производства, образования и науки.
Одна из таких встреч прошла в пятницу в центре молодежных инициатив университета. Задуманная изначально как рабочая, уже во время подготовки встреча переросла в заседание за круглым столом, объединившим три десятка человек: преподавателей двух институтов (аграриев-теоретиков) и специалистов сельскохозяйственных предприятий (практиков), чтобы обсудить вопросы новейших технологий в сфере животноводства и растениеводства.
Ректор университет Eлена Бойко сказала, что считает тему крайне важной и востребованной, особенно сейчас, когда развитие сельского хозяйства и импортозамещение включены в экономическую стратегию страны. Чтобы получить хороший результат, по мнению Eлены Григорьевны, работа должна вестись в двух направлениях: взаимодействие с реальным сектором экономики и подготовка кадров. Оба эти направления реализованы в университете.
— Нам нужны ученые, особенно ученые-практики, — сказала Eлена Григорьевна, — и наш университет -один из немногих, который находится в авангарде научно-инновационного обеспечения АПК. По заказу сельскохозяйственных предприятий университет проводит научные исследования, которые востребованы бизнесом уже сейчас, а также реализует девять федеральных проектов (в основном это прикладные исследования), финансируемые на гранты министерства науки и высшего образования, министерства сельского хозяйства и других и рассчитаны не на один год.
Университет очень серьезно развивает молодежную науку, и во всех федеральных проектах команда ученых работает вместе с молодежью — студентами и аспирантами. Студенческое научное сообщество университета по результатам конкурса в прошлом году заняло второе место среди всех аграрных вузов страны. Молодые ученые университета поднимают вопросы рационального земледелия, связанные с сохранением плодородных почв и вовлечением новых земель в севооборот, а также вопросы, связанные с эффективностью производства в животноводческой сфере.
Реализация этих проектов без связи со специалистами сельхозпредприятий просто невозможна. «Поэтому нам нужно обязательно объединяться, только вместе мы можем сделать большой рывок в этом направлении, — считает Eлена Бойко, — хватит говорить, нужны уже конкретные действия». К этому же пришли и аграрии. В соответствии с последними указами президента к 2030 году производство продукции животноводства нужно увеличить на 25 процентов. «Без спайки с наукой нам никак это не оси -лить», — сказал Сергей Захаров, главный специалист отдела животноводства и племенного дела областного департамента АПК, присутствовавший на встрече.
За круглым столом выступили с докладами ведущие специалисты по растениеводству и животноводству, среди которых был и гость из Красноярского края, профессор, доктор ветеринарных наук Василий Вольвачев. Василий Николаевич поделился опытом использования биологически активных микроорганизмов, которые в Красноярске успешно вводят в рацион сельскохозяйственных животных и птицы. Он подчеркнул, что правильные корма — это одна из составляющих успешного бизнеса, так как с кормами связаны основные затраты при получении молока, выращивании и откорме животных и птицы. Поэтому важно применять такие технологии, которые будут качественными, недорогими и снизят себестоимость продукции.
На встрече подписано соглашение о сотрудничестве между университетом и ООО «ПЛИНОР» — ведущей российской IT-компанией, которая является лидером в разработке и внедрении программных решений и сервисов в области животноводства. Светлана Клен, заместитель генерального директора компании, сказала, что развитие информационных технологий ориентировано на потребности клиентов. Благодаря гранту фонда Сколково они реализовали современную платформу, на которой развивают в настоящее время новые продукты — молоко 2.0, овцы 2.0, проекты по птицеводству. «В нашей совместной работе с университетом мы видим возможность сделать свои продукты наукоемкими, со своей стороны готовы оказать помощь в образовательном процессе, связанную с освоением студентами современных технологий, которые будущие специалисты могли бы сразу ввести в производство и развивать направление животноводства».
Соглашение стало хорошим примером взаимовыгодного сотрудничества не только в образовании, но и в научном направлении. «Университет готов принять участие во всех программах компании «ПЛИНОР», потому что только вместе с наукой и подготовленными кадрами мы сможем сделать большое дело, развить наше сельское хозяйство в области и далее распространить его уже на всю страну», — подчеркнула Eлена Бойко.
ФОТО ЮЛИЯ КИВИ
***
фото: В центре молодежных инициатив ГАУСЗ;Елена Бойко и Светлана Клен при подписании соглашения.