Привези мне вкусненькое из Тюмени
Такая жалость, что тульский пряник уже придумали. И чак-чак не у нас, а в Татарстане. И даже знаменитый муксун ну так себе тюменская рыба — все чаше плывет из Якутии. Короче, срочно нужно какое-то замещение.
Депутаты постоянной комиссии по экономическому развитию и бюджету на сентябрьском заседании рассмотрели отчет о реализации муниципальной программы развития потребительского рынка.
На сто процентов выполнен план по массовым мероприятиям, развитию ярмарочной торговли, росту числа мест для фермеров на сельскохозяйственных ярмарках. Отмечен и рост объектов туриндустрии: открываются точки питания, гостиницы, экскурсионные сервисы. Активно ведется просветительская работа по защите прав потребителей, охватывающая школьников, студентов и старшее поколение. Финансирование программы в последние годы заметно выросло, а уровень освоения средств превысил 99%, что позволило признать ее эффективной.
После доклада последовало оживленное обсуждение. Депутаты подняли вопрос о продвижении региональной продукции и так называемых гастросувенирах, которые могли бы стать визитной карточкой города. Было отмечено, что в других регионах подобные вещи активно используются для продвижения, а в Тюмени эта работа пока отстает. Депутаты предложили развивать направление гастрономических сувениров — от рыбы и иван-чая до сладостей — и обязательно выделять их как тюменский продукт, чтобы и местные, и туристы ассоциировали его с городом.
Директор департамента потребительского рынка Eлена Eремина пояснила, что единый гастрономический символ для Тюмени определить непросто, так как у города нет одного ярко выраженного продукта, а гастрономическая среда очень разнообразна. В городе проходят сезонные фестивали «Попробуй Сибирь на вкус», где местные производители представляют рыбу, мясные и овощные изделия, паштеты и консервы. Отмечено, что малый бизнес постепенно сам начинает формировать линейку сувенирной продукции. Звучали отдельные реплики, что у города уже есть известные бренды — например, конфеты «Квартет», которые вполне годятся в качестве сувениров.
Депутаты настаивали на необходимости более системной работы: предлагали обязывать производителей брендировать продукцию, использовать символику города, закреплять в названии слово «тюменский». По их мнению, это поможет гостям увозить из Тюмени не только впечатления, но и конкретные вещи, ассоциирующиеся с городом. Представители администрации отвечали, что работа над созданием городского бренда ведется в рамках мастер-плана, и продвигать логотип без согласования пока преждевременно. Тем не менее согласились, что переговоры с производителями стоит вести уже сейчас, чтобы ускорить процесс.
Прозвучал и вопрос о соотношении нового бренда с существующей айдентикой города. Ранее Тюмень продвигалась под слоганом «Город, откуда начинается путь». В администрации ответили, что этот посыл сохраняется, но в разработке находится новая концепция, которая должна быть не навязанной горожанам,, а принятой ими. Бренд должен быть узнаваемым и устойчивым, чтобы его не пришлось менять при смене управленческих команд.
Но слишком частые ребрендинги обходятся дорого, поэтому депутаты высказали пожелание, чтобы работа по бренду велась максимально аккуратно, без лишних затрат. Кстати, и региональные структуры, и федеральные уже обсуждают гастрономические бренды Сибири, где слово «тюменский» пока не звучит. По мнению членов постоянной комиссии, если сейчас не закрепить его за городом, сделать это потом будет сложно.
Особое внимание уделили теме горячих источников. Раньше выражение «тюменские источники» воспринималось как уникальное предложение города. Но с появлением термина «термы» этот бренд размывается: теперь так называют любые спа-комплексы, зачастую без природной воды. Депутаты считают, что Тюмени важно вернуть свой оригинальный бренд и закрепить его в туристическом пространстве страны.
Представители городской администрации еще раз заверили народных избранников, что работа над брендом ведется системно, и пообещали активнее информировать о ее ходе, а также подключать предпринимателей к обсуждению.
ФОТО ИЗ АРХИВА РEДАКЦИИ
***
фото: