Фудтрак не идет в депо
Идею организовать в городе площадку с большим разнообразием фудтраков обсудили на комиссии городской думы по экономическому развитию и бюджету.
Депутат Андрей Потапов обратил внимание, что в других в других городах популярны пространства, где несколько фудтраков работают в одном месте. Например, московские «Депо» или «Рестопаркинг», где меж фургончиков, готовящих интересную уличную еду — от супов до мороженого, — ставят столы и даже диваны. Депутат предложил создать нечто подобное, например, на улице Дзержинского.
— Такие идеи были, мы обсуждали их с предпринимательским сообществом, — ответила Eлена Eремина, директор городского департамента потребительского рынка, — но пока не нашлось застрельщика, готового взять инициативу в свои руки.
Eлена Михайловна добавила, что было бы не очень правильно рассматривать для такого проекта именно улицу Дзержинского, так как там достаточно кафе и ресторанов, да и инфраструктура самой улицы этого не позволяет. Но рассматривается возможность разместить несколько фудтраков в достраивающемся Комарово-парке. Район большой, много детей и молодежи. Присутствие объектов торговли даст толчок к проведению культурно-познавательных и развлекательных мероприятий.
— Eсли вы спросите мое мнение, то такие места, как «Депо», не везде уместны. Молодежь должна приходить не только для того, чтобы собрать лайки и поесть в престижном месте, но и, наверное, чтоб посвятить себя интересным проектам и созидательному труду, — заметила директор департамента.
Заместитель главы города Наталья Мудриченко поддержала ее: чтобы создать такого рода фудкорт, нужна событийная повестка, которая будет иметь синергический эффект. Тогда горожане будут посещать площадку не только ради еды, но и ради досуга, а это куда перспективнее. Она отметила, что если подобное предложение поступит от предпринимателей, то городская администрация окажет содействие, так как механизмы поддержки есть. Наталья Валентиновна добавила, что возможной площадкой может стать пляж на Круглом озере. Там эта история вписалась бы куда органичнее, к тому же уже подготовлена правовая база для размещения там фудтраков.
Андрей Потапов призвал аккуратнее подходить к благоустройству пляжа, учитывать нагрузку на парк Гагарина и транспорт, а также всесторонне обсуждать предложения, прежде чем насыщать пляж коммерческими объектами. Он снова вернулся к улице Дзержинского и поинтересовался, почему это нельзя сделать на большой парковке гостиницы «Eвразия». Eлена Eремина напомнила, что в том районе и так немного парковочного пространства.
— Улица Дзержинского все же историческая территория, на мой взгляд, с другим наполнением и целями. Торговля там выстроена на данный момент оптимально, -подытожила Eлена Eремина.