Старый пряник стал новым брендом
Народные промыслы и сувенирная продукция формируют уникальный портрет города, помогая туристам не только запомнить достопримечательности, но и почувствовать вкус.
Так считает Сергей Фирцев, автор проекта «Тюменский печатный пряник». Об этом он рассуждал на недавней пресс-конференции о перспективах нового регионального бренда «Тюменское чаепитие».
Сейчас оказывается, что пряник на Руси всегда был больше чем просто едой — он имел сакральное значение и использовался в обрядах. Каждый регион, включая нашу область, имел свои рецепты и формы пряников, которые порой принимали форму настоящего произведения искусства.
«Сегодня в России, и в Тюменской области в частности, наблюдается настоящий пряничный бум, -говорит Сергей Фирцев.
Активно возрождаются такие региональные бренды, как Ишимский, Заводоуковский, Колмаковский и Купеческий пряники. Тюменский печатный пряник рассматривается авторами проекта не как самодостаточный продукт, а как проводник и популяризатор других региональных брендов и историй. Через его образы можно рассказывать о тюменской домовой резьбе, истории купечества, качественных местных продуктах и многих достижениях Сибири, считает Сергей.
Особое внимание уделено визуальной составляющей и правовой защите бренда. Дизайн упаковки тюменского пряника обыгрывает идею «Тюмень — врата Сибири». Он включает собирательный образ купеческих ворот, символический ключ от города, солярный знак с наличников и элементы знаменитой тюменской домовой резьбы.
Как подчеркнула координатор проекта «Тюменское чаепитие» Надежда Брежнева, проект начался с регистрации товарного знака, которая была успешно проведена при поддержке Регионального центра инжиниринга. Это важный шаг, так как региональный бренд — это прежде всего визитная карточка территории, которая помогает привлекать туристов и инвесторов, создавая устойчивую ассоциативную связь.
Концепция «Тюменского чаепития» опирается на богатую историю чаепития в городе, связанную с известной купеческой династией Колокольниковых. Потомок династии Eвгений Колокольников уже поддержал инициативу.
Спикеры подчеркнули, что это не готовое решение, а открытое приглашение к обсуждению и сотрудничеству для всех заинтересованных производителей пряников, мастеров и предпринимателей.