Со счастливой ложкой
Сегодня стартует региональный чемпионат по профессиональному мастерству среди инвалидов и людей с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс». Главной площадкой соревнований станет колледж производственных и социальных технологий.
Соревнования пройдут по нескольким компетенциям, и каждая расписана по минутам. Например, сегодня демонстрируют навыки повара, электромонтеры, специалисты ресторанного сервиса, промышленной робототехники, графического дизайна, а также массажисты и веб-дизайнеры.
— Сегодня у нас пятеро школьников будут готовить заливной рыбный пирог и халу, — говорит Максим Шевелев, главный эксперт компетенции «выпечка хлебобулочных изделий», — это непростые блюда. Например, для халы нужно сделать плетение из пяти жгутов. Оценку проводят эксперты. На площадке подготовлены продукты, все проверено и взвешено, а также мы предоставляем инвентарь. Однако не возбраняется, если участник принесет что-то свое, например, свою поварскую ложку.
Организуют чемпионат областной департамент труда и занятости и региональный центр развития движения «Абилимпикс» при поддержке Национального центра «Абилимпикс» и президентской платформы «Россия — страна возможностей».