Благодарность — лучшая похвала
Что Тюмень — лучший торговый город, из раза в раз доказывают тюменские предприятия.
Вчера в большом зале управы Ленинского округа на улице Мельникайте состоялась торжественная церемония награждения представителей сферы потребительского рынка, принявших активное участие в организации празднования 436-й годовщины со дня основания города.
Отдельно выделили предпринимателей, участвовавших в организации празднования 78-й годовщины Тюменской области на авиашоу «В гостях у Utair», которые показали высший пилотаж обслуживания горожан. Их наградила Мария Власова — менеджер по корпоративным коммуникациям дирекции по маркетингу АО «Ютэйр — вертолетные услуги».
— Хочется выразить огромную благодарность, — обратилась к участникам Мария Власова. — Все торговые представители смогли быстро сориентироваться и прекрасно справились с задачей.
Награды получили участники конкурса бригад школьных поваров. Три бригады наградили директор департамента потребительского рынка администрации города Eлена Eремина и председатель жюри конкурса, шеф-повар ресторана Brooklyn Bowl Вячеслав Ивасенко.
— Eсли раньше мы проводили конкурс на лучшего школьного повара, то теперь рамки расширились, и мы награждаем бригады, — сказала Eлена Eремина. — Потому что понимаем: труд этот бесконечно тяжелый и требует полной самоотдачи. Одиннадцать лет в рамках проекта «Здоровая школа» мы проводим этот конкурс. Дети начинают понимать, что не сосиска с макаронами является самым вкусным блюдом. И повара начинают думать о том, как даже элементарный хлеб дети съедят с удовольствием или как увеличить количество овощей в детском рационе.
Третье место заняла команда школы N 72, на втором хороший результат показала физико-математическая школа, а лучшей бригадой школьных поваров признали команду школы N 70 под руководством повара Оксаны Ветошкиной.
— Все повара — победители. Для меня абсолютно все они — герои, -сказал Вячеслав Ивасенко. — Очень сложно работать в рамках: нужно угодить и Роспотребнадзору, и директору, и капризным детям, и не менее капризным родителям и при этом уложиться в определенную сумму.
Конкурс, как надеются организаторы и участники, будет развиваться и становиться местным знаком отличия и качества торговли и общепита.
***
фото: Директор департамента потребительского рынка администрации города Тюмени Елена Еремина; повар школы N 70 Оксана Ветошкина; шеф-повар ресторана Brooklyn Bowl Вячеслав Ивасенко.