Коровки в пряничной обновке
Новый вид продукции начали выпускать на БКК — «Сибирские пряники «Козули». Рецептура пряничного теста выдержана в традициях русского хлебопечения севера России. Пряники будут расписываться вручную — фольклорными орнаментами с использованием цветной сахарной глазури.
форма пряничных изделий выбрана по мотивам деревенского подворья: коровки, козочки, барашки. Такие пряники на Руси называли «козулями». Издревле считалось, что изображение рогатых животных на хлебобулочных и кондитерских изделиях приносит счастье и является символом плодородия.
Каждый пряник будет упакован в тонкий полиэтилен, поэтому сможет сохранять свежесть вкуса и аромат длительное время.