Говорят, что не все коту масленица… А почему бы и нет? Почему бы не побаловать нашего новогоднего Рыжика сметанкой и…

Длинными зимними вечерами вся семья устраивается у «лучины» — телевизора — и смотрит бесконечные — сериалы… Мама что-то вяжет (шьет,…

Вареную колбасу или сосиски (1-2 шт.) мелко нарезать и обжарить с луком и морковью. Залить «фарш» на сковородке водой (из…

Ингредиенты почти те же. Только технология приготовления блюда другая. Вначале обжариваем на растительном масле мелко нарезанные морковь, лук, яблоки (!)…

Законы кулинарии, оказывается, расходятся с законами музыки. Музыкальное произведение, исполненное фальшиво, совершенно непереносимо, а вот «фальшивая» пища может быть вполне…

Так обидно бывает для хозяйки, когда продукты, с таким трудом и по такой цене купленные, «пропадают», теряют свои такие вкусные…

Сколько ни говори: «весна», а на улице теплее не становится». И от этого горько. Может быть, подсластить эту весеннюю пилюлю…

Издревле на Руси к празднику Пасхи хозяйки готовились заранее — припасали соленья, копчености вяленое мясо, рыбу, стряпали лучшие блюда. Старинные…

«Не делайте из еды культа» — призывают философы с древних времен. Но во все времена люди любили вкусно поесть. Лучшие…

Eсли за вашим праздничным столом нет тамады, это не беда. Предлагаем заменить искусство слова на искусно сделанные тосты-бутерброды — они…

Многим не по душе вкус, запах и даже вид печеного, вареного, тушеного или жареного лука. Почему — неизвестно. Не будем…