X

  • 29 Март
  • 2024 года
  • № 33
  • 5532

Честность сыра повысится (ну цена-то точно)

С 1 июня сырная и молочная продукция подлежит обязательной маркировке в системе «Честный знак».

— Введение маркировки повлияет на стоимость продукции всех производителей, — говорит Eлена Крук, начальник отдела по коммуникациям компании «Золотые луга». — Цена на сыры нашей компании может повыситься незначительно, так как мы размещаем маркировку в виде наклейки на вакуумной упаковке. Однако с осени необходимо заменить все упаковки, добавив соответствующую маркировку, а это уже дополнительные траты.

Предполагается, что введение маркировки, сопряженной с системой электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», поможет контролировать качество продукции.

— Компания «Золотые луга» — честный производитель, у нас даже есть медаль от Россельхознадзора, — продолжает Eлена Крук. — Маркировка — это специальный код, по которому с помощью приложения можно будет получить информацию о продукте: производитель, состав, соотношение белков, жиров, углеводов. Но все это уже есть на упаковке.

Поделиться ссылкой:

Оставить комментарий

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта