Экстрагируем понемногу
Во вторник компания «Неомаш» начала испытания установки по экстракции органических веществ. С ее помощью можно производить биологически активные добавки из водорослей, моллюсков и рыб.
Установку на заводе сконструировали за три месяца. Это заказ института биологии южных морей РАН. Прежде подобное оборудование закупали за рубежом, а теперь доказываем, что способны и сами.
В прошлом году институт объявил тендер на поставку системы сверхкритической экстракции биологически активных веществ из биомассы гидробионтов. «Предложив очень конкурентную цену, сотрудники предприятия «Неомаш» в кратчайшие сроки разработали и воплотили в металле современную установку, несмотря на то, что столкнулись с большим количеством трудностей в связи со спецификой аппаратуры», -сообщает сайт института. И там же: установка позволит ученым ИнБЮМа выделять биологически активные вещества (бета-каротин, астаксантин, фукоксантин, полиненасыщенные жирные кислоты, липидные фракции и др.) без применения токсичных растворителей, а также разработать новые конкурентоспособные технологии.
— А пока мы проводим испытания на семечках подсолнечника. На них проще всего. Пока обкатываем, выходим на режим, даем максимальное давление, — говорит Александр Юдин, начальник производства.
— Что получится из семечек?
— Подсолнечное масло, конечно же, — и Юдин поясняет мне, что очень важно, что покажут сепараторы — они пропустят влагу и немного масла, эта влага находится там в сверхкритическом состоянии, то есть когда у воды появляются характеристики газа.
Вообще-то компания «Неомаш» производит лабораторное оборудование для нефтегазовой отрасли, но оказалась полезна и биологам.
Сразу после испытаний установку отправят в Севастополь.
***
фото: Александр Юдин возле установки.