X

  • 23 Июль
  • 2024 года
  • № 79
  • 5578

Тарабарин с пельменями

На улице Республики, 28а вместо знаменитой пельменной открылось кафе «Тарабарин».

Открыл его бизнесмен из Нефтеюганска Сергей Чумачев. В меню «Тарабарина» русская и европейская кухни. Много выпечки, тут же на столике рядом с прилавком ее можно бесплатно попробовать.

— У нас работает повар бывшей пельменной Ламара Александровна, работает она с 1982 года, поэтому пельмени в меню по той же рецептуре, — говорит управляющая кафе Олеся Володина.

— Я не знал, что бывшая пельменная — культовое место, но многие посетители рассказывают, что заходили сюда в детстве вместе с папами и мамами. Название кафе придумал я сам, — говорит Сергей Чумачев. — Название мы согласовывали с администрацией города. Так как кафе находится в исторической части города, название тоже должно отражать историю, более того, написано оно должно быть старинным шрифтом.

Поделиться ссылкой:

Оставить комментарий

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта