Почему мы едим пирожные
Сибирская ассоциация рестораторов и отельеров занята подготовкой гастрофестиваля чая, кофе и пирожных «Колокольников фест». Он пройдет с 10 февраля по 10 марта.
Весь месяц нас будут угощать напитками и десертами, приготовленными с использованием местных продуктов. Кондитерские изделия — тоже часть гастрономической истории города.
Я поинтересовалась у соорганизатора ассоциации Филиппа Тарасова, будут ли участвовать в фестивале потомки Колокольниковых — Eвгений и Дарья Ледовские?
По словам Филиппа, их участие планируется и в настоящее время обсуждается.