Дарья и шоколадная фабрика
Мануфактура шоколада Дарьи Eгоровой из Тобольска — это частная фабрика авторских сладостей.
Вы бы слышали, как вдохновенно мадам Дарья рассказывает, как они изучают кулинарные традиции и истории Сибири XIX века, находят новые сочетания вкусов, внедряют их, оформляют на них патенты, а потом эта продукция удивляет людей и покоряет сердца, участвует в конкурсах и побеждает.
Лавка мануфактуры открылась на улице Дзержинского в домике № 11. Там есть шоколад «Тюменский ковер» (правда-правда -принт ковра!) и «Врата Сибири» (правда-правда — копия ворот в створе улицы Дзержинского!), молочный, темный, белый, конфеты на тюменской минеральной воде, с алкогольной начинкой, с начинкой на тему малинового звона колоколов тюменского завода «П. И. Гилев и сыновья», с хреном, грибами, с маринованным огурцом и медом, с щучьей икрой, батончики с крапивой, шоколад с черемухой, крапивная халва, паста пихтовая свекла, орешки, семечки, изюм, рябина и клюква в шоколаде… Все, буквы на клавиатуре стерлись: в ассортименте мануфактуры более сотни наименований продукции, поэтому в наличии в лавочке не все, но всегда можно заказать.
ФОТО КСEНИЯ ДВИНСКАЯ
***
фото: На открытии лавки мануфактуры настоящий ажиотаж, все хотят попробовать шоколад.;