Суп как частичка дома

В квартире на улице Пражской, где находится офис ТОС «Матмасы», пахнет специями. На самом деле это сушеные овощи для супа, его готовят для участников СВО.
В набор «Тюменский огонек» входят консервная банка, вода, сухой суп, сухарики, энергетический батончик, розжиг и спичка с черкашом. Все упаковано в вакуумный пакет, вес готового набора около 400 граммов.
Делать сухой суп для передовой начали в 2024 году, когда муж Инны Дакаевой ушел на фронт. Она хотела ему как-то помочь, решила начать с сухого супа, получалось по 30 упаковок в месяц. Понемногу активные жители района присоединились, стали делиться овощами, сушить их в офисе ТОСа и собирать информацию по соседям, кто из их родных воюет, чтобы им тоже отправлять посылки. Постепенно научились плести браслеты выживания, делать розжиги, сухие души, окопные свечи.
На стене висит карта, где сердечками обозначены города, куда уже доставлена гуманитарная помощь — Славянск, Сватово, Краснодон, Мариуполь и другие.
Вода в наборах появилась недавно. Председатель совета ТОС Любовь Приходько рассказывает: один из бойцов пришел в отпуск, их похвалил, поблагодарил, но сказал, что воды на передовой нет. «Куда мы с вашими сухими супами?» -спросил. Тогда они и придумали упаковывать воду и готовить суп в банках, в основном борщ и гороховый. «Можно и щи, каши молочные, но борщ красиво получается в банке», — говорит Любовь Сергеевна.
Упаковывают суп с прошлой недели, за пару часов получается около 70 банок. Обычно участвует не больше десяти человек. Случайных людей нет — у кого брат на передовой, у кого муж, у кого внуки. Помочь ТОСу решил детский сад N 149, по вечерам, говорит Приходько, они открывают клуб по сбору «Тюменского огонька», приходят родители и воспитатели.
В прошлом году ТОС «Матмасы» выигрывал конкурс социально значимых проектов, который проводила администрация города среди органов ТОС.
— Нам удалось купить пакетики и другие мелочи, это кажется, что дешево, а все в копеечку обходится. Сейчас думаем написать проект на баночки, — говорит Любовь Сергеевна.
Кристина Сенцова
***
фото: Члены ТОС «Матмасы» собираются на «Тюменский огонек».
