Городские столовые ждут
Рыба вяленая, соленая, маринованная под маркой «Эра-98» теперь станет поставляться из поселка Молодежный.
Там заработал рыбный завод мощностью три тысячи тонн продукции в год. Проект — часть рыбного технопарка с инкубатором для икринок и прудами, построить который планируют к 2020 году. Но уже сейчас 250 наименований продукции ждут покупателя.
На открытии побывали председатель Госдумы Сергей Нарышкин и полпред президента в УрФО Игорь Холманских. Губернатор Владимир Якушев поздравил с открытием еще одного мощного завода с российскими инвестициями.
В технопарке станут выращивать судака и карпа. Опыт у компании есть. В 2013 году в Сладковском районе она открыла завод по выращиванию тилапии — рыбы, которая пользуется популярностью в городских столовых.