Куличный сезон открыт
На комбинате «Абсолют» к Пасхе испекут более 150 тысяч больших и маленьких куличей.
Самые маленькие, стограммовые, здесь называют малышами. Их и заказывают чаще всего для детских садов. Куличи побольше, на 150-200 граммов, отправят, в частности, в кадетское училище. Дети там учатся вдалеке от родителей, кормят их вкусно, но пасхальные куличи это что-то особенное, домашнее. Кстати, для семейных застолий предназначены изделия покрупнее, до 600 граммов.
На комбинате заказ нынешнего года называют баснословным, говорят, что никогда столь крупного не было. Eсли просто поделить население города на число выпеченных куличей, то получится, что у каждого пятого на столе будет «абсолютовский» кулич.
Накануне на комбинате побывали с экскурсией пятиклассники школы N 65. Им все было интересно — как выпекаются хлеб, печенье, сушки. А еще им все разрешили попробовать. И даже искупать несколько куличей в белом шоколаде.
***
фото: Школьники на экскурсии;Иван Глаголев с партией куличей.