Цветы — это маленькая радость
В теплицах компании «Цветы Сибири» растут тюльпаны 37 сортов.
Но даже самым ранним сортам нужно 14-15 недель для того, чтобы вырасти и расцвести, другим же нужно еще больше. Как обмануть природу, чтобы все расцвело в срок?
— Да, праздник мы сдвинуть не можем. Поэтому двигаем природу. Высаживаем луковицы в октябре. Нам нужна температура +9 градусов, обычно в нашем климате даже отапливать теплицу не приходится, и луковицы развиваются в естественной среде, — рассказывает директор компании Татьяна Демина. — Потом наступает зима, и нужно поддерживать температуру от +2 до 0 градусов, чтобы имитировать теплую зиму. И в природе до апреля тюльпаны еще прячутся под снегом, но нам же нужно это ускорить, поэтому к концу зимы мы начинаем увеличивать температуру: +4, +6, +12 и так далее. Сейчас в теплице +16, а потому почти все цветы уже готовы.
Однако для поздних сортов, которым нужно около 19-20 недель, этих мер недостаточно, ведь высаживают все сорта одновременно.
— Приходится над ними колдовать, прилагать много усилий, — говорит Татьяна Анатольевна. — Как конкретно — не скажу, это наш секрет. Но, как видите, у нас получается.
Так, новый для «Цветов Сибири» сорт «пинк мэджик», довольно трудный для выращивания и выгонки к сроку, в теплице уже вовсю цветет, радуя махрово-бархатной верхушкой. Так же, как и сорт «сисси». Однако посреди нежно-розовых цветков, что растут в коробках, почему-то затесались и огромные желто-красные экземпляры. Это что, уже готовый букет?
— Нет, это мутанты, пересортица. Я даже такого сорта не знаю, его нельзя купить и вырастить, а у нас вот такие красивые, интересные взошли четыре штуки. Срезать мы их не будем, пусть растут.
Вижу огромный белый бутон размером с ладонь.
— Это довольно хороший, классический сорт — «антарктика», мы цепляем ленточку на цветок, что взошел первым, и смотрим, как он себя ведет, чтобы знать, какими будут остальные цветы.
Белые тюльпаны пользуются стабильным спросом, как и розовые. Но угадать, какой цвет будет популярен в этом году, невозможно. Татьяна Анатольевна рассказывает, что был год, когда массово скупали желтые тюльпаны, опровергая стереотип про вестников разлуки. В другой год все напали на красные цветы. В этом году предполагали, что ажиотаж вокруг красного спадет, но оказалось, что они вновь нужны большинству клиентов.
Среди небольшого количества красных тюльпанов выделяется желто-оранжево-красный «стронг фаер», напоминающий пламя.
— В этом году клиенты подметили, что это очень мужской цветок и покупали его к 23 февраля для мужчин. Ведь многие мужчины тоже любят цветы, и почему бы их не порадовать?
Уже к 14 февраля, регулируя температурный режим и используя быстрые сорта, удается выгнать небольшое количество белых и розовых тюльпанов. Всего за этот сезон выращено 120 тысяч цветов. Две трети из них уже срезали, некоторые уже едут в торговые точки, другие лежат в холодильниках.
— Цветы нужны нам всем, а в этом году спрос на них особенно большой. Это маленькие радости, которых в такое тяжелое время не так много. Поэтому в этом году мы старались вырастить больше цветов, которые долго будут стоять в вазах.
Так, тюльпаны, что со временем раскрываются, простоят всего 3-5 дней, для них процесс раскрытия очень энергозатратный. А вот тюльпаны, которые здесь зовут «три на три» (из-за того, что внутри цветка три лепестка и снаружи тоже три, расположенные каскадом), простоят около двух недель.
— Тюльпан сорта «стрегол» в вазе будет расти, но никогда не раскроется. Через пару недель, если его потрогать, то он покажется суховатым, но все равно будет вы -глядеть свежим.
А когда время тюльпанов пройдет, теплица заполнится петуниями и бархатцами, их уже посеяли в ящички, скоро начнут пикировать.
— В наших теплицах всегда есть цветы. А потому здесь так хорошо себя душа чувствует, — считает Татьяна Демина. — Мы находимся в деревне Решетниково на улице Восточной, и вы приходите к нам посмотреть на эту красоту, все бесплатно. Но лучше приезжайте утром, тогда цветы как раз распускаются. Всем сейчас нужен хоть часок спокойствия и чистой свежей весны.
***
фото: