Дважды в одну реку
Продолжается конкурс летних веранд «Гостеприимство летней Тюмени» (о его старте объявили 11 мая).
При оценке участников конкурса будут учитывать наполнение кафе тематическими символами и городскими слоганами.
Ресторан «Green House», расположенный на улице Николая Федорова, 9, в конкурсе летних веранд участвует во второй раз. В прошлом году он стал победителем в категории до 15 посадочных мест.
— Конкурс интересный, но нам он популярности не добавил. У нас и без конкурса хорошая посещаемость, — сообщила Лидия Крашенникова, руководитель службы баров и ресторанов «Green House».
В этом году, помимо летней террасы, на улице работает лимонадный бар, где можно попробовать лимонад с клюквой и травами, а в кондитерской-пекарне «Безе», которая относится к гостинично-ресторанному комплексу, появился новый десерт — тарт с клюквой.
В номинации «30 посадочных мест» год назад победил ресторан «Гостидзе», но сейчас этого заведения нет, на его месте на улице Республики, 51 открыли ресторан «Dom», а в категории от 16 до 30 посадочных мест выиграла кофейня «Максим», что на улице Республики, 24. Сейчас кофейня в конкурсе не участвует.
Всего в этом году открыто 112 веранд — на 22 больше, чем в предыдущем.
Конкурс на лучшую летнюю веранду продлится до 31 августа, а работать веранды будут до 15 октября.
***
фото: Летняя терраса кондитерской «Безе».