Курбан-байрам постучался в двери
Мы приехали к окончанию намаза (в мечети на улице Мельникайте, 49 его совершали с семи утра) и увидели как верующие расходятся с молитвенными ковриками в руках. Мне повстречались и женщины, правда, всего две.
— Праздничный намаз обязателен для мужчин, у женщин такой обязанности нет, но это не значит, что приходить в мечеть им нельзя. Обычно женщины приходят по пятницам, часто и в праздничные дни, а молятся отдельно от мужчин, — говорит имам-хатыб Мухаммад Ариф хазрат.
Время молитвы мечети устанавливают самостоятельно, главное, чтобы она прозвучала в промежутке между рассветом и зенитом. Мечеть на улице Мельникайте может принять около 500 верующих, но площадка есть и на улице — примерно на 2500 мусульман. Приезжают сюда и из соседних деревень.
Праздник начинается у ворот мечети, рядом «шестерка» с открытым багажником, набитым фруктами, во дворе выложили арбузы. Сам Мухаммад Ариф хазрат праздник проводит в мечети, а потом отправляется домой, к семье.
На работе в праздничный день и шеф-повар ресторана «Айва» Илькин Мамедзаде.
— Самое главное на столе — это баран, — говорит Илькин. — У кого есть возможность, готовит сразу трех, четырех баранов, а то и пять. Мы дома тоже будем готовить барана, тушить мясо в большом казане и делать из него шашлык, еще приготовим плов. В первую очередь внутренности барана кушать нужно, из них нужно сделать жаркое или шашлык.
Вообще-то в праздники работать мусульманам нельзя, но Илькин Мамедзаде работает в халяльном ресторане, чтобы радовать гостей и угощать их бараниной.
***
фото: Во дворе мечети после намаза;Имам-хатыб Му-хаммад Ариф хазрат;Шеф-повар Илькин Мамедзаде готовит угощение из баранины.