Зачем тюменцам чужая еда?
В прошлом еще году некоторые средства массовой информации сообщили, что в Тюмени скоро появится очередное достижение современной цивилизации -пункты быстрого питания, бистро «Макдональдс».
И будут они кормить тюменцев гамбургерами — новомодными сложными бутербродами, где есть булочка, жирная котлетка, сосиска, разнообразные овощи и прочее; конечно, там пищевые добавки, чтобы было вкуснее, чтобы съедалось больше и чтобы хотелось еще и еще. Быстро, удобно, и рабочие места будут дополнительные…
Какое чудо, этот «Макдональдс»! Помню, когда в начале 1990-х годов они появились в Москве, туда москвичи ломились девятым валом, давились часами в очередях, чтоб отведать заморской еды. А «забугорные» тележурналисты со смехом снимали все это на пленку и показывали у себя как доказательство московской дикости.
В Америке и Eвропе появление «Макдональдса» с его быстрой едой — «фаст-фудом» — давно напрямую связывают с ростом ожирения населения, а значит, с ростом болезней сердца, почек, суставов и других органов. Во Франции врачи призывают правительство «положить конец проникновению фаст-фуда в умы и желудки миллионов французов». С этим призывом солидарны многие страны, так как доказано: тучные люди живут в среднем на десять лет меньше своих стройных ровесников.
По сообщениям газет, основанных на данных Института питания Академии медицинских наук, в России 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет страдают избыточным весом.
Я не знаю результатов медицинской статистики по Тюмени и области, но, судя по объявлениям в газетах от специалистов по борьбе с излишними килограммами, спрос на их услуги большой, особенно к весне, когда женщины начинают исправлять оплывшую за зиму талию и подгонять ее под прошлогодний купальник.
И в такой обстановке, при известной любви тюменцев к жирной пище, к пельменям из свинины и прочим удовольствиям, «Макдональдс» быстро наделает у нас толстяков и толстушек. Забот медицине прибавится, но не прибавится здоровья тюменцам.
Интересно, перед тем, как подписать договор с «Макдональдсом», думали ли заинтересованные лица над проблемой ожирения населения? Или возможность чужих инвестиций и роста «налогооблагаемой базы» загородили не такие уж отдаленные последствия потребления гамбургеров горожанами?
У нас всегда так. Недавно понаоткрывали в каждом квартале центральной части Тюмени игровых автоматов. Налогов собрали пустяк, а теперь думают, как убрать это «цивилизацию» с улиц, с глаз долой. Убрать труднее, чем поставить.