Зона рискованного огородничества
У Светланы дача возле Боровского поселка. Она пришла на Михайловский рынок, чтобы купить рассаду.
— Мне нужны низкорослые пасынкующиеся томаты, четыре сливовидных, — говорит она мужчине за прилавком. Тот сразу предложил ей сорта «хурма», «груша» и «золотой поток». Последний чуть крупнее черри, у «хурмы» плоды круглые. Она берет две «груши» и два «золотого потока».
— У меня красные есть, а желтые мне больше нравятся, — говорит Светлана. — Плоды у них плотнее, чем красные, и для маринования — самые лучшие. Они не лопаются и сладковатые. Беру то, что понравилось. Крупные помидоры не сажаю уже три года. Помню, сажала «Черный принц» — их только на еду, они большие, больше никуда не годятся. Не люблю с большими возиться.
Вера Рямова торгует рассадой овощей на Михайловском рынке. В прошлом году у нее были и цветы, в этом их нет.
— Самый ходовой товар сейчас — капуста, — говорит Вера. — Eе обязательно нужно сажать сейчас. Далее засаживаем теплицы — пока на улице прохладно, в теплицу сажаем огурчики, перцы, баклажаны. Баклажаны и огурчики вместе не сажаем, они не любят соседства. Можно еще и петрушку — она туговсхожая, я ее проращиваю заранее. Люди ее долго ждут, а у меня она уже готовая, можно сразу в салат. Помидорки можно высаживать — все они у меня крупноплодные. Уличные могут пока потерпеть. Черри — отличные кистевые, крепенькие. С капустой белокочанной могут возникнуть сложности, так как ее ест черная блошка. Она выгрызает сердцевину, из-за чего кочан долго не формируется. Но люди справляются: кто-то народными методами, кто-то, наоборот, химическими препаратами. Кабачки нужно сажать позже, сейчас погода неустойчивая, они теплолюбивые. Нужно, чтобы ночью стабильно было 12 градусов. Салат «айсберг» у нас тоже хорошо растет. Рассаду мы готовим с февраля, у нас теплицы в Мальково. Отапливаем их газом, есть подсветка.
Она при мне смотрит прогноз погоды и расстраивается.
— В том году у людей тоже много чего померзло. Растения будут плохо себя чувствовать и замедлятся в росте, — говорит Вера.
Инна Бардакова
***
фото: