X

  • 23 Июль
  • 2024 года
  • № 79
  • 5578

Полезней фруктозы, слаще сахарозы

Россия стала второй страной в мире после ОАЭ, где сертифицирован сладкий белок браззеин. В условиях роста заболеваемости ожирением и диабетом уже существует ряд подсластителей и сахарозаменителей — как природных, так и химических — но все они являются компромиссными, поскольку или оказывают негативное влияние на здоровье, или дороги в производстве. В качестве наиболее перспективной альтернативы рассматривается именно браззеин. Он в несколько тысяч раз слаще сахарозы, позволяет снижать количество потребляемых калорий и не повышает уровень глюкозы в крови. Строительство завода по производству сладкого белка в России начнется после завершения его проектирования в 2025 году.

Наименование продукта 4 июня 11 июня
Лук 39,99 руб./кг 39,99
Картофель 35,99 руб./кг 39,99
Морковь 79,49 руб./кг 66,49
Свекла 79,99 руб./кг 78,99
Капуста 40,99 руб./кг 31,99
Огурцы 93,99 руб./кг 96,99
Томаты 159,99 руб./кг 159,99
Яблоки 169,99 руб./кг 169,99
Бананы 129,99 руб./кг 132,99
Лимоны 154,99 руб./кг 175,99
Крупа гречневая 84,99 руб./0,8 кг 84,99
Рис круг. шлифованный 129,99 руб./0,9 кг 129,99
Тушка цыпленка-бройлера 169,99 руб./кг 169,99
Минтай 189,99 руб./кг 189,99
Молоко 59,99 руб./0,9 л 46,99
Хлеб белый пшеничный 33,99 руб./шт. 33,99

Цены в магазинах «Пятерочка» и «Магнит Семейный» в 3-м Заречном микрорайоне.

Поделиться ссылкой:

Оставить комментарий

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта